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Autor Thema: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?  (Gelesen 2258 mal)

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Soldador

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Hallo Werte Community.

Ich habe mal wieder ein Anliegen. Und zwar geht es um die Herstellung von Zwiebelsamen/Stecklingen und alles was dazu gehört.
Ich hatte schon mal in anderen Thema https://www.agrowissen.de/de/forum/index.php?topic=24642.0 erklärt wie hier Zwiebeln hergestellt werden.

Nun möchte ich mich mehr auf die Produktion von Samen und Stecklingen konzentrieren.
Eine Stadt weiter gibt es schon eine Anlage die Stecklinge reinigt und sortiert. Das Funktioniert sehr gut und es ist noch größeres Potenzial möglich.

Ich traue mir auf jeden fall zu so eine Anlage selber zubauen. Bei den Franzosen findet man z.B. diesen Hersteller
https://ccm-equipement.wixsite.com/ccm-equipement?lightbox=dataItem-j2vs4fl5
Die Anlage ist eigentlich für Knoblauch gedacht aber Zwiebelstecklinge sind fast gleich groß.


Und nun die große Frage wie werden Zwiebelsamen (das schwarze Gold) im Deutschsprachigen Raum hergestellt?
Gibt es eine Maschine die die Samen aus der Blüte drückt?
Wie werden Samen von Zwiebeln gezogen die man eigentlich nicht vermehren kann?

Vielen Dank
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Soldador

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #1 am: 13. Juli 2019, 16:58:52 »

Weiß keiner wie Zwiebelsamen hergestellt werden?
Es muss doch Maschinen dafür geben oder nicht?

Hier noch ein paar Bilder von der momentanen Zwiebelernte.





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Lachsbrötchen

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #2 am: 13. Juli 2019, 21:32:15 »


Gibt es eine Maschine die die Samen aus der Blüte drückt?


Da würde ich mich je nach Menge mal nach einem Proben Drescher umsehen

Tema hier scho im Forum  ;)
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Heico

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #3 am: 13. Juli 2019, 22:43:58 »

Weil das hier fast alles Hybriden und entsprechend teuer sind, werden die mit der Hand geerntet und dann nachgetrocknet mit niedrigen Temperaturen. Das ist wohl Handarbeit. Es geht dabei um hochwertige Ware, da ist die Maschinenarbeit nicht selektiv genug.

Hab ich selber noch nicht gemacht, hab aber mal einen Betrieb besichtigt, wo es gemacht wurde. Meistens für die großen Züchter aus Holland.
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Soldador

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #4 am: 14. Juli 2019, 18:39:42 »

Für unsere Eigenproduktion machen wir momentan ca. 120 kg Samen.
Zur nächsten Kampagne würden wir gern selber mehr Samen herstellen aber auch als Service anbieten.
Samen aus eigener Herstellung verkaufen wir für ca. 80-100 € pro kg.
Hybriden aus dem Ausland werden hier für ca. 120-150€ pro kg verkauft.


Gibt es eine Maschine die die Samen aus der Blüte drückt?


Da würde ich mich je nach Menge mal nach einem Proben Drescher umsehen

Tema hier scho im Forum  ;)

Ich habe mir den Handprobendrescher im Internet angesehen aber ich denke das ist zu klein für meine Mengen.

Weil das hier fast alles Hybriden und entsprechend teuer sind, werden die mit der Hand geerntet und dann nachgetrocknet mit niedrigen Temperaturen. Das ist wohl Handarbeit. Es geht dabei um hochwertige Ware, da ist die Maschinenarbeit nicht selektiv genug.

Hab ich selber noch nicht gemacht, hab aber mal einen Betrieb besichtigt, wo es gemacht wurde. Meistens für die großen Züchter aus Holland.

Ich bin im August für eine Woche in Holland, nach was für Betriebe muss ich suchen?
Kennst du da direkt jemanden, den man besuchen könnte?

Ich würde es mir auf jeden Fall zutrauen eine Maschine zubauen aber ich benötige nur eine Vorlage. 
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Heico

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #5 am: 14. Juli 2019, 19:19:05 »

Selber hatte ich Saatgut von  Bejo.
Hier ein link, der vielleicht etwas hilft:
https://www.holland-onions.org/de/-ber-uns/zuchtgebiete
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Gufera

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #6 am: 14. Juli 2019, 19:32:41 »

Enza Zaden Verarbeitet/Veredelt in Enkhuizen viel Gemüse Saatgut. Produzieren lassen sie Rohmaterial auf der ganzen Welt. Zwiebel Saatgut beziehen sie glaub relativ viel aus Tanzania.
Weiss aber nicht ob man den Betrieb einfach so besuchen kann.

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Heico

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #7 am: 14. Juli 2019, 19:42:55 »

Ende September haben die Züchter in Nordholland alle Tage der offenen Tür.
Da werden Anbauer aus aller Welt eingeladen. Vielleicht solltest du Kontakt aufnehmen zu Bejo oder Enza.
Manchen Leuten wird auch die Aufbereitung gezeigt.
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Soldador

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #8 am: 14. Juli 2019, 19:51:39 »

Enza Zaden Verarbeitet/Veredelt in Enkhuizen viel Gemüse Saatgut. Produzieren lassen sie Rohmaterial auf der ganzen Welt. Zwiebel Saatgut beziehen sie glaub relativ viel aus Tanzania.
Weiss aber nicht ob man den Betrieb einfach so besuchen kann.



Ab 0:30 bis 2:40 min ist denke ich eine Maschine. Jetzt müsste man nur noch den Hersteller wissen :frage:

Ende September haben die Züchter in Nordholland alle Tage der offenen Tür.
Da werden Anbauer aus aller Welt eingeladen. Vielleicht solltest du Kontakt aufnehmen zu Bejo oder Enza.
Manchen Leuten wird auch die Aufbereitung gezeigt.
Ich bin nur im August in Deutschland/Holland.
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Jonas

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #9 am: 14. Juli 2019, 20:28:43 »

Vielleicht mal bei der Firma Haldrup informieren
https://www.haldrup.net/

Konnte ich vor nicht all zu langer Zeit die Produktion besichtigen.
Bauen vom kleinen Labordrescher bis zu Parzellendrescher jede Größe.
Da könntest du fündig werden... oder dir was abschauen ;D
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Soldador

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #10 am: 15. Juli 2019, 00:28:37 »

Ich habe jetzt nach längeren suchen, heraus gefunden das ich ein Saatgut Drescher brauche.
Es gibt verschiedene Hersteller in Europa.
http://www.seedprocessing.de/de/17/295/dreschsysteme_f%C3%BCr_saatgut.html
https://www.wintersteiger.com/de/Pflanzenzucht-und-Forschung/Produkte/Produktprogramm/Laborger%C3%A4te/69-LD-350
https://www.strutz-lange.de/produkte-entwicklungen.html
https://www.haldrup.net/labormaschinen/lt50.html

Natürlich gibt es auch einfacher Geräte aus Fernost.
https://german.alibaba.com/product-detail/high-efficient-farm-seed-thresher-machine-multi-crop-thresher-60583852024.html
So etwas würde mir wahrscheinlich auch schon reichen.
Eigentlich ist nicht viel dran an der Maschine aber das System zum Abscheiden da müsste ich mir etwas überlegen.

Kennt jemand, jemanden der so etwas vielleicht hat. Muss auch nicht das neuste sein, es muss nur funktionieren?
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Gufera

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #11 am: 15. Juli 2019, 00:50:00 »

Einer der führenden Unternehmen für Mühlen und Sortieranlagen in der Schweiz, ist die Bühler AG in Uzwil. Bis vor ein paar Jahren hatten die auch noch ein Produktionsbetrieb in unserer Gemeinde.
Die Anlagen werden aber mit Sicherheit nicht die günstigsten auf dem Markt sein...

https://www.buhlergroup.com/global/de/prozesstechnologien/optische-sortierung/sortierung-von-landwirtschaftlichem-saatgut/sortierung-von-gemuesesamen.htm
« Letzte Änderung: 15. Juli 2019, 08:59:00 von Gufera »
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nichtdicht

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #12 am: 15. Juli 2019, 01:04:28 »

Wir haben mehrere Jahren ua. für die Firma Nunhems Zweibel angebaut für die Saatgutvermehrung. Sehr Arbeitsintensief!
Zum Pflanzen hatten wir ne Maschine und zum Blumenernten. Nach die Trocknungsperiode einfach im standard Drescher gedroschen

mfg
Herman
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Heico

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #13 am: 15. Juli 2019, 08:48:37 »

Ab 100 kg Ware aufwärts nehmen wir auch den Mähdrescher, um im Stand zu dreschen.
Wenn es wenige kg sind, dann ist der Standard Mähdrescher zu groß und es dauert viele Stunden, um ihn zu reinigen.
Bei weniger Ware den Parzellendrescher von Hege (heute Zürn). Bei Mengen von 1 bis 2 kg auch mal per Hand ausschlagen. Das sind bei uns dann Vorvermehrungen.
@Soldador die 4 Firmen kenne ich, aber die Teile sind neu sehr teuer.

Hier noch die Ergebnisse von heute bei ebay Kleinanzeigen:
https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzeige/parzellendrescher-parzellenmaehdrescher-vermehrungsdrescher/1129159378-276-7853
https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzeige/parzellenmaehdrescher-wintersteiger-plot-combine-maehdrescher/1131927995-276-4548
und einige Oldtimer die super aussehen
https://www.biogranum.com/
« Letzte Änderung: 15. Juli 2019, 09:28:30 von Heico »
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Soldador

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Re: Wie werden Zwiebelsamen hergestellt? Gibt es dafür Maschinen?
« Antwort #14 am: 15. Juli 2019, 16:04:30 »

Leider kommt ein Parzellendrescher nicht in frage.
1. Wir selbst bauen nur auf 1ha Samen an.
2. Viele andere bauen ihre Samen nur in streifen auf ihren Feldern an.
3. Transport aufwendig
4. Die Blüten werden nach der Ernte getrocknet und dann erst "gedroschen".

Mir wäre ein stationärer Saatgut Drescher lieber, dann kann ich das auch als Services anbieten.

@Heico Ich habe gerade anfragen zu den Hersteller geschickt. Billig wird es nicht, da es aus Europa kommt.

Ich muss nur einmal die Technik verstehen und dann kann ich mir etwas eigens bauen.
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